Сковороды
Сковороды, также как и кастрюли и сотейники, являются одним из наиболее востребованных видов кухонной утвари, предназначенной для жарки или тушения пищи. По своей форме, сковороды бывают круглыми, квадратными и даже овальными, похожими на формы для запикания. В зависимости от материала, используемого для производства сковородок, последние бывают чугунные, алюминиевые, керамические и мн.др. Очень часто, в комплекте со сковородой продается крышка, реже – специальная сетка, препятствующая разбрызгиванию жира или масла.
Основные виды сковород:
- жаровня: отличительные характеристики этого вида кухонной утвари – широкое дно и две ручки. Предназначение сковороды-жаровни заключается в тушении блюд, как на плите, так и в духовом шкафу;
- сковородка универсальная, сотейник: вид сковороды, выполняющей, также, функции кастрюли;
- сковорода блинная: кухонная утварь, используемая для приготовления блинчиков. Очень часто подобные сковородки имеют низкие стенки и антипригарное покрытие. Также, современные производители, разнообразили дизайн блинных сковородок детскими вариантами, имеющие на своей поверхности разнообразные тисненые изображения.
Кроме этого, сковороды различаются и по национальным признакам. Так, к примеру, китайская сковорода, под названием «вог», считается символом азиатской кухни.
Решили обзавестись новой сковородой? Скидочник поможет вам подобрать подходящий ее вариант, а также любые другие необходимые вам кухонные принадлежности.
